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2022 / 05 / 05  10:03

【online shp】新商品のお知らせ セルビア製 手刺繍巾着オパナック(OPANAK)

【online shp】新商品のお知らせ セルビア製 手刺繍巾着オパナック(OPANAK)

セルビア製ハンドメイドの巾着です。刺繍が施された民族衣装のソックスと、南ヨーロッパの人々の伝統的な靴「オパナック(Opank)」を履いた足元がモチーフになっています。

 

詳細とご注文はリンクの商品ページにてどうぞ

2022 / 05 / 04  11:58

【online shop】新商品のお知らせ セルビア製ラキヤ用グラス(Cokanj・Kruska)50ml

ラキヤグラス+(1)_1649920617336.jpg

人気のラキヤグラスに新柄が入荷しました。

フルーツブランデー「ラキヤ」の代表的な原料のひとつである、洋梨が描かれたラキヤグラスです。アクリル絵の具で描かれた洋梨の上には、キリル文字で「Србија(セルビア)」と記されています。

品切れとなっていたらプラム柄も入荷しました。

待っていた方は、そちらもあわせてチェックしてみてくださいね。

 

詳細とご注文はリンクの商品ページにてどうぞ

2022 / 04 / 26  11:05

【Serbian Night】5/28㈯Vol.82《Ćevapčići(肉団子のグリル)とKnedle(プラム団子)で、がっつりランチ&ブランチ》ご予約受付開始のお知らせ

【Serbian Night】5/28㈯Vol.82《Ćevapčići(肉団子のグリル)とKnedle(プラム団子)で、がっつりランチ&ブランチ》ご予約受付開始のお知らせ

「セルビアンナイト」は、バルカン半島の郷土料理がメインの土曜日限定レストランです。

現地にならい、昼食を一日の食事のメインにすえたコースは事前払込の完全ご予約制。前日夜までにご予約を承ります。

感染予防対策のため、座席の間隔を広くとり、定員を半数に制限しています。おひとり様、歓迎!お得なペアチケットもございます。11:00からのブランチ、13:30からのランチの2回からお時間をお選びください。

 

Reservation needed / ご予約制コースメニュー

wine & Rakija (optional/別売り)

参考)
  [Vinska karta / ワインリスト] …ご希望のワインがありましたらお問い合わせください。

当日は10分前を目安においでください。

 

詳細のご確認とご予約はリンクのページよりお願いいたします。

2022 / 04 / 25  11:26

【blog】Serbian Night Vol.78《Pljeskavica(グルメバーガー)とReforma Torta(アーモンド風味のチョコレートケーキ)で、がっつりランチ&ブランチ》

【blog】

 セルビアンナイトは土曜日だけのセルビア料理店です。1年8か月の営業自粛を経て、昨年の11月より再始動しています。 

 バルカン半島では、” Ćevapi/チェヴァピ (別名Ćevapčići/チェヴァプチチ)”や”Pljeskavica/プリェスカヴィツア"が人気のストリートフードです。セルビアンナイトでも 、肉団子のグリルのチェヴァピを目当てに来店されるお客様も多く、毎月第4土曜日のメニューとしてお出ししています。グルメバーガーのプリェスカヴィツァも、セルビア在住経験のあるお客様や、近隣諸国を含む外国人のお客様からのリクエストも多いメニュー。今月の第4土曜日のメインメニューは趣向を変えて、ストリートフードつながりのプリェスカヴィツァとしました。

 本場のプリェスカヴィツァは、お皿を覆いつくすようなサイズがスタンダード。とはいえ、日本人の胃袋には、かなりきびしい。現地のハーフサイズで焼いているパンにあわせ、肉もハーフサイズにしました。それでも(直径30cmほどのお皿に盛り合わせたため、写真では伝わりにくいですが)、調べてみると、それでもマクドナルドのパティの重量の3-4倍!!おそるべし、バルカンサイズ。

 フライドポテトと、パンと、お肉、「映え」ない色味の三つ巴となってしまいましたが、茶色は裏切らない。ワインも進む、「がっつり」ランチ&ブランチの名にふさわしいメニューになりました。これからも定期的に出していきますので、今回ご都合あわず逃してしまった方も楽しみにしていてくださいね。

 毎週土曜日にオープンしているセルビアンナイトですが、第5土曜日の4月30日はお休みをいただきます。副反応の可能性が高いため(1.2回目ともあったので)3回目のワクチン接種をためらっていましたが、2週間あれば寝込んでも大丈夫かな、ということで、お休み中に行ってきます。次回は5月7日㈯です。 

 ご来店のみなさま、いつも気にかけてくださるみなさま、ありがとうございます。セルビアンナイトは、これからも感染防止対策につとめながら、毎週土曜日にオープンいたします。おひとり様も大歓迎。セルビアワインのご予約も承ります。ワインはセルビアの土着品種を中心に揃えています。興味のある方は、ぜひワインリストもご覧ください。

 週末のお昼のひとときに、セルビアンナイトで寛ぎの時間をどうぞ。

 

続きはリンクのブログをご覧ください。

2022 / 04 / 18  21:28

【Serbian Night】5/21㈯Vol.81《Burek(チーズ入り渦巻きパイ)とMućkalica(豚肉のパプリカ煮込み)で、がっつりランチ&ブランチ》ご予約受付開始のお知らせ

【Serbian Night】Vol.81《Burek(チーズ入り渦巻きパイ)とMućkalica(豚肉のパプリカ煮込み)で、がっつりランチ&ブランチ》ご予約受付開始のお知らせ

「セルビアンナイト」は、バルカン半島の郷土料理がメインの土曜日限定レストランです。

現地にならい、昼食を一日の食事のメインにすえたコースは事前払込の完全ご予約制。前日夜までにご予約を承ります。

感染予防対策のため、座席の間隔を広くとり、定員を半数に制限しています。おひとり様、歓迎!お得なペアチケットもございます。11:00からのブランチ、13:30からのランチの2回からお時間をお選びください。

 

Reservation needed / ご予約制コースメニュー

wine & Rakija (optional/別売り)

参考)
  [Vinska karta / ワインリスト] …ご希望のワインがありましたらお問い合わせください。

当日は10分前を目安においでください。

 

詳細のご確認とご予約はリンクのページよりお願いいたします。

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