ご好評により品切れとなっていた人気のジェズヴァが再入荷しました。

セルビアの昔ながらのコーヒーはドマチャ・カファ（Domaća kafa）。日本語で自家製コーヒーという意味のトルコスタイルのコーヒーです。

淹れ方は、"ジェズヴァ（Džezva）"と呼ばれるこの鍋で湯を沸かし、細かく挽いたコーヒー豆を直接入れて煮だし、上澄みをカップに注ぎます。

こちらのジェズヴァは容量100mlサイズ。デミタスカップで1杯分のコーヒーを淹れたりるのにぴったりの大きさです。ミルクピッチャーや、ソース類、一輪挿しなど、テーブル周りで多用途に活躍できるサイズです。

胴がくびれた深めの構造が、加熱時の吹きこぼれや、粉をせき止めるのに役立ちます。内側が深緑色のほうろう製で、表面にキリル文字の「Србија（セルビア）」という文字と、キリム（毛織絨毯）のモチーフが描かれています。

IHでの使用も可能です。

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ご好評により品切れとなっていた、人気のラキヤグラスが再入荷しました。

キリル文字で国名の「Србија（セルビア）」と、リツィタルハート（リツィデルスコスルツェ）が描かれたラキヤグラスです。

ラキヤはバルカン地方で主に果実などからつくられる蒸留酒です。蒸留技術は、中世にアラブ社会からオスマン帝国を経由してバルカンに伝えられました。

セルビア地域の標高の高い山間部では、ワインに適した糖度の高いブドウが生育しないため、プラム、杏などの果実を利用したラキヤがつくられようになりました。

現在はショットグラスで飲まれることの多いラキヤですが、伝統的にはチョカニ（Čokanj／cokanj）またはチョカニチッチ（čokanjčić／cokanjcic）と呼ばれるボトル型のグラスが愛用されています。

コルクで栓が出来るため、少量の保存が可能です。食卓にさりげなく一輪の花を飾るにも最適。アクリル絵の具でセルビアらしいモチーフの描かれたチョカニは人気のお土産のひとつです。

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ご好評により品切れとなっていた、人気のラキヤグラスが再入荷しました。

セルビアの伝統的なキリム（ラグ）のモチーフが描かれたラキヤグラスです。キリム（Pirotski ćilim）は、セルビアで最も重要な伝統工芸品の1つであり、国家の象徴の1つとも称されています。

ラキヤはバルカン地方で主に果実などからつくられる蒸留酒です。

現在はショットグラスで飲まれることの多いラキヤですが、伝統的にはチョカニ（Čokanj／cokanj）またはチョカニチッチ（čokanjčić／cokanjcic）と呼ばれるボトル型のグラスが愛用されています。

コルクで栓が出来るため、少量の保存が可能です。食卓にさりげなく一輪の花を飾るにも最適。アクリル絵の具でセルビアらしいモチーフの描かれたチョカニは人気のお土産のひとつです。

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ご好評により品切れとなっていた、人気のラキヤグラスが再入荷しました。

セルビアの伝統的なキリム（ラグ）のモチーフが描かれたラキヤグラスです。キリム（Pirotski ćilim）は、セルビアで最も重要な伝統工芸品の1つであり、国家の象徴の1つとも称されています。

ラキヤはバルカン地方で主に果実などからつくられる蒸留酒です。

現在はショットグラスで飲まれることの多いラキヤですが、伝統的にはチョカニ（Čokanj／cokanj）またはチョカニチッチ（čokanjčić／cokanjcic）と呼ばれるボトル型のグラスが愛用されています。

コルクで栓が出来るため、少量の保存が可能です。食卓にさりげなく一輪の花を飾るにも最適。アクリル絵の具でセルビアらしいモチーフの描かれたチョカニは人気のお土産のひとつです。

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正教会のイコンです。

聖ニコラは、ミラ（現在のトルコの一部）司教であったミラのニコラスの通称です。彼は、自分にコインを捧げてくれた人の靴の中にコインを入れるなど、秘密の贈り物をすることで有名であったため、サンタクロースのモデルとなりました。

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