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2022 / 04 / 17  22:05

【blog】Serbian Night Vol.77《Burek(挽肉とポテトのブレク)とĆufte u Sosu(バルカンのミートボール)で、がっつりランチ&ブランチ》 を追加しました

【blog】Serbian Night Vol.77《Burek(挽肉とポテトのブレク)とĆufte u Sosu(バルカンのミートボール)で、がっつりランチ&ブランチ》 を追加しました

 セルビアンナイトは土曜日だけのセルビア料理店です。1年8か月の営業自粛を経て、昨年の11月より再始動しています。 

 毎月第3土曜日には、渦巻きパイのブレクをお出ししています。今月は、3月に満員御礼となったメニューのアンコール回でした。同一メニューではありますが、それぞれ異なる雰囲気で、前回の午後は落ち着いた雰囲気の、貸し切りワイン会。今回は、小さな紳士が来店されました。

 あらかじめ、お子さま連れとの連絡をいただいていたため、5歳だった頃の息子(ウルトラマン系、硬派の保育園児)は、どのくらいの量を食べていたか思い起こしながら、特製プレートをご用意。嬉しいことに、はじめてのセルビア料理がお口にあったようす。歓声や、やさしい会話に、お店の空気もほっこり。「キュン」としながらキッチンで料理を続けました。小さなお客様がいらっしゃる場合は、ソファー席をおとりおきいたします。ご予約の際に、お声掛けくださいね。

 ご来店のみなさま、いつも気にかけてくださるみなさま、ありがとうございます。セルビアンナイトは、これからも感染防止対策につとめながら、毎週土曜日にオープンいたします。おひとり様も大歓迎。セルビアワインのご予約も承ります。ワインはセルビアの土着品種を中心に揃えています。興味のある方は、ぜひワインリストをご覧ください。

 週末のお昼のひとときを、ゆったり寛ぎに来てください。

 

続きはリンクのブログにてどうぞ

2022 / 04 / 11  21:51

【Serbian Night】5/14㈯Vol.80《Punjene Parprike(パプリカの肉詰め)とBaklava(バクラバ)で、がっつりランチ&ブランチ》ご予約受付開始のお知らせ

【Serbian Night】5/14㈯Vol.80《Punjene Parprike(パプリカの肉詰め)とBaklava(バクラバ)で、がっつりランチ&ブランチ》ご予約受付開始のお知らせ

「セルビアンナイト」は、バルカン半島の郷土料理がメインの土曜日限定レストランです。

現地にならい、昼食を一日の食事のメインにすえたコースは事前払込の完全ご予約制。前日夜までにご予約を承ります。

感染予防対策のため、座席の間隔を広くとり、定員を半数に制限しています。おひとり様、歓迎!お得なペアチケットもございます。11:00からのブランチ、13:30からのランチの2回からお時間をお選びください。

 

Reservation needed / ご予約制コースメニュー

wine & Rakija (optional/別売り)

参考)
  [Vinska karta / ワインリスト] …ご希望のワインがありましたらお問い合わせください。

当日は10分前を目安においでください。

 

詳細のご確認とご予約はリンクのページよりお願いいたします。

2022 / 04 / 11  11:28

【online shop】新商品のお知らせ セルビア製手刺繍 スクエアトートバッグ・綿・青糸|布団干し(SERBIAN GIRL)

【online shop】新商品のお知らせ セルビア製手刺繍 スクエアトートバッグ・綿・青糸|布団干し(SERBIAN GIRL)

セルビアの少女のお手伝い姿がモチーフの、セルビアンガール(SERBIAN GIRL)シリーズのトートバッグです。お料理やお掃除など、右へ左へ、キビキビ働く様子がキュートです。

布地は、しっかりとしたポーランド製コットン。デザインのアクセントとなる外ポケットに、セルビア人女性がひと針づつ丁寧に刺繍を施しました。すべて手仕事による1点物のため、ひとつひとつの風合いやサイズが若干異なります。

内ポケット付き。一枚仕立てのため軽く、たたんで持ち運びにも便利です。使えば使うほどなじんで、優しい風合が生まれます。ご自宅での洗濯が可能です。ご愛用ください。

 

詳細とご注文はリンクの商品ページにてどうぞ

 

2022 / 04 / 10  21:55

【blog】Serbian Night Vol.76《Sarma(サワーキャベツのロールキャベツ)とKolač sa višnjama(サワーチェリーケーキ)で、がっつりランチ&ブランチ》

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 セルビアンナイトは土曜日だけのセルビア料理店です。1年8か月の営業自粛を経て、昨年の11月より再始動しています。 

 先週は満開だった桜も、今週は萌黄色の葉桜へと移ろいはじめました。煮込み中心だったセルビアンナイトも、近づいてくる初夏に向け、さっぱり爽やかメニューに移行中。キリスト教徒ではありませんが、毎年4月はイースター(復活祭)にちなんだお料理を提供しています。

 今回のメニューはイースターの代表的料理でもあるサルマ(Sarma/ロールキャベツ)をメインに据えました。冬の食卓の主役として大活躍だった、具を包む発酵キャベツも、そろそろお終いの時期。先月から再開したボトルワインとともに、今シーズンのサルマの最終回として盛り上がりました。ワインはセルビアの土着品種を中心に揃えています。興味のある方は、ワインリストもチェックしてみてください。

 ご来店のみなさま、いつも気にかけてくださるみなさま、ありがとうございます。セルビアンナイトは、これからも感染防止対策につとめながら、毎週土曜日にオープンいたします。おひとり様も大歓迎。セルビアワインのご予約も承ります。親しいご友人やご家族の集まりでお食事を楽しみたいお客様は、貸し切りもお気軽にご相談ください。

 週末のお昼のひとときを、ゆったり寛ぎに来てくださいね。

 続きはリンクのブログにてどうぞ

2022 / 04 / 10  10:49

【online shop】新商品のお知らせ セルビア製 手刺繍テーブルマット・綿麻・青糸|お料理(SERBIAN WOMAN)

【online shop】新商品のお知らせ セルビア製 手刺繍テーブルマット・綿麻・青糸|お料理(SERBIAN WOMAN)

食卓に彩りを与えるランチョンマットです。ポーランド製の綿麻混紡の布地に、セルビア人女性がひと針づつ丁寧に刺繍を施しました。青と白のストライプ裏地とブランケットステッチで縫い合わせてあります。

※すべて手仕事による1点物です。


詳細とご注文はリンクの商品ページにてどうぞ

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