セルビア共和国の位置するバルカン半島は、最初で最後のヨーロッパ。

知られざる美食大国です。

 

『セルビアンナイト』はバルカン半島の伝統料理と土地のワインがメインのレストラン。

2015年より店舗を持たないpop-upでの営業をはじめ、旧ユーゴスラヴィア時代から現地にゆかりのあるお客様はもとより、駐在経験や、中東欧関連の学部卒者、国際結婚のご家族、料理研究家、ソムリエ、オンライン英会話を通じてセルビアを知った方、元バックパッカー、そして渡航前の情報収集目的など、さまざまな顔ぶれの皆さまにおいでいただいています。

テーブルに国境はありません。

バルカン料理の香りと、民族音楽の調べが『セルビアンナイト』への入り口。

皆様にお会いできることを楽しみにしています。


Serbian Night

The Balkan Peninsula where the Republic of Serbia located is

hidden gastronomic area for most Japanese.

"Serbian night" is pop-up Serbian restaurant

where guests can enjoy and taste new authentic dishes every time.