社名の由来はセルビア/クロアチア語で「自家製」を意味するdomaća(ドマチャ)から。

Select Shop "DOMAĆA"は南東欧の食と文化を伝えるセレクトショップ。

ワインエキスパートの資格も持つ料理人が

バルカン地方の食材と名産品を厳選する

"Serbian Night"の姉妹店です。

Serbian Nightは現在営業自粛中です。

少しでもお客様のお役に立てるよう

通信販売にて、バルカン食材・雑貨・

関連書籍などの販売をはじめました。

ご利用いただけましたら幸いです。

バルカン半島は、最初で最後のヨーロッパ。セルビア共和国は知られざる美食大国です。

2015年に誕生した『セルビアンナイト』は本格セルビア料理レストラン。

郷土料理の香りが扉への道しるべ。

テーブルに国境はありません。

ともに囲む夕べを楽しみにお待ちしています。


Serbian Night

The Balkan Peninsula where the Republic of Serbia located is

hidden gastronomic area for most Japanese.

"Serbian night" is a Balkan cuisene restaurant

where guests can taste authentic dishes every time.

 

The scent of local food lead you to the door.

Table has no borders.

We are waiting for you to come.