人気のセルビア産はちみつが、数量限定で40％OFFになりました。

これ以降入荷予定のない限定商品のため、この機会をどうぞお見逃しなく。

なお、消費期限間近の商品ためご自宅用にお求めください。

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はちみつはセルビアを象徴する食材のひとつ。なかでもセルビアのヒマワリはちみつは、ヨーロッパをはじめ、世界で高く評価されています。穏やかな大陸性気候や豊かな植物群のおかげで、セルビアでは高品質の蜂蜜を生産する環境が整っていいます。また、トルコから中欧ヨーロッパにかけての地域はヒマワリの主要な生産地でもあり、セルビア北部のヴォイヴォディナ地域の平原は夏は一面のヒマワリの花で黄色く染まります。

１匹のミツバチが一生に集める蜜の量は、およそスプーン一杯。夏の日差しを閉じ込めたヒマワリはちみつは、爽やかでコクが深くしっかりとした甘さが特徴です。毎日の美容と健康にお勧めです。

ご注文はリンクの商品ページよりどうぞ

セルビアンナイトは、土曜日限定セルビア料理店としてこの11月に再開しました。

新生セルビアンナイト２回目の今回は、１年８か月の営業自粛期間中、時折無性に食べたくなるけれど、売っているお店が見つからない。と、自作していたメニューから、渦巻きパイのブレクをチョイス。

もしかして、同じように食べられるお店を探していたのかな、クロアチア人のカップルが来店されました。ニコニコと召し上がっていて、よかった。

はじめていらっしゃるお客様と、以前からのお客様。おひとり様とおふたり様、皆さまくつろいでいらっしゃるご様子です。　おかげさまで、土曜の朝からお昼にかけての、がっつりゆったり時間がはじまりました。

お料理の内容等、詳細の続きは、リンクのブログにてどうぞ

セルビアでは、一日の食事のメインは昼。朝食には腹持ちの良いものをとって昼過ぎまで働き、３時頃にがっつりとフルコース。あるいは、１１時頃からはじめる遅い朝食が１日のメインとなり、昼過ぎまで心行くまで楽しむことも。

Serbian Nightのお食事は、事前払込の完全ご予約制。11:00からのブランチ、13:30からのランチのどちらかをお選びのうえ、前日までにお申し込みください。

当日は、開始時間の10分前を目安においでください。

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メニュー　(Reservation needed / ご予約制):

• Ajvar（アイバル） / パプリカペースト
• Šopska salata（ショプスカ・サラータ） / ショプ地方のサラダ　
• Grčka Musaka（グルシュカ・ムサカ） / ギリシャのムサカ
• Lepinja（レピニャ） / ピタパン
• Bajadera（バヤデーラ）/ ウォールナッツサンドチョコレート
• Domaća Kafa（ドマチャ・カファ） / トルココーヒー

Optional（グラス売り）

• Rakija（ラキヤ）/ フルーツブランデー（おひとり様１杯限り）

※キャンセルポリシー

　前日および当日キャンセルは100％を申し受けさせていただきます。

ご予約と詳細は、リンクのPeatixチケットサイトよりどうぞ

2020年３月より営業自粛を続けていたセルビアンナイトは、この11月に土曜日だけのセルビア料理店として再開しました。

なお、再開を機に、コロナ禍での営業自粛以前は開催地別につけていたセルビアンナイトの番号を、通し番号に変更しています。

会場は以前と同じく渋谷駅から徒歩7分のコラボカフェ。青山通り沿い、イタリア専門旅行会社右隣の青山台ビル地下。急な階段を降りたつけ麺やさんの奥です。 

開店前の準備をしていたら、犬の散歩で通りがかった外国人男性が国旗と看板の写真を撮っていて、セルビアのひとかな？と声をかけたところ、東欧他国の方でしたが「ここにセルビアンレストランができたの？」「いつから？」「Pljieskavica（プリェスカヴィツァ ）つくれる？」「Rakija（ラキヤ）はある？」「セルビアワイン もある？」と、質問攻め。すべてのメニューはYes, of course!　毎週土曜日にオープンしているので、ご予約くださいね。と、お伝えしました。

セルビア料理は近隣諸国でも人気なんですね。


続きはリンクのブログにてどうぞ

セルビアでは、一日の食事のメインは昼。朝食には腹持ちの良いものをとって昼過ぎまで働き、３時頃にがっつりとフルコース。あるいは、１１時頃からはじめる遅い朝食が１日のメインとなり、昼過ぎまで心行くまで楽しむことも。

Serbian Nightのお食事は、事前払込の完全ご予約制。11:00からのブランチ、13:30からのランチのどちらかをお選びのうえ、前日までにお申し込みください。

当日は、開始時間の10分前を目安においでください。

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メニュー　(Reservation needed / ご予約制):

• Ajvar（アイバル） / パプリカペースト
• Krem čorba od spanaća（クレム・チョルバ・オド・スパナチャ）/ ほうれん草のクリームスープ
• Mućkalica（ムチュカリッツァ） / 豚肉のパプリカ煮込み
• Lepinja（レピニャ） / ピタパン
• Pita sa jabukama（ピタ・サ・ヤブカマ） / アップルシュトゥルーデル
• Domaća Kafa（ドマチャ・カファ） / トルココーヒー

Optional（グラス売り）

• Rakija（ラキヤ）/ フルーツブランデー（おひとり様１杯限り）

※キャンセルポリシー

　前日および当日キャンセルは100％を申し受けさせていただきます。

ご予約と詳細は、リンクのPeatixチケットサイトよりどうぞ