バヤデーラは、旧ユーゴスラヴィア地域全体で人気のチョコレート菓子です。クロアチアのお土産スイーツとして有名なクラッシュ（Kraš）社の製品は、ヘーゼルナッツとアーモンドクリームがサンドされています。

セルビアでは、ホームメイドが主流。焼かずに仕上げるため、フレッシュな香りと食感が特徴です。お祝いの席などの食卓に欠かせない存在です。

材料：

ビスケット、クルミ、砂糖、バター、チョコレート