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2024 / 11 / 05  07:30

【online shop】再入荷のお知らせ_セルビア|トルココーヒー鍋(DZEZVA)|ほうろう製│Србија(セルビア)│100ml

【online shop】再入荷のお知らせ_セルビア|トルココーヒー鍋(DZEZVA)|ほうろう製│Србија(セルビア)│100ml

ご好評により品切れとなっていた人気のジェズヴァが再入荷しました。

 

セルビアの昔ながらのコーヒーはドマチャ・カファ(Domaća kafa)。日本語で自家製コーヒーという意味のトルコスタイルのコーヒーです。

淹れ方は、"ジェズヴァ(Džezva)"と呼ばれるこの鍋で湯を沸かし、細かく挽いたコーヒー豆を直接入れて煮だし、上澄みをカップに注ぎます。

こちらのジェズヴァは容量100mlサイズ。デミタスカップで1杯分のコーヒーを淹れたりるのにぴったりの大きさです。ミルクピッチャーや、ソース類、一輪挿しなど、テーブル周りで多用途に活躍できるサイズです。

胴がくびれた深めの構造が、加熱時の吹きこぼれや、粉をせき止めるのに役立ちます。内側が深緑色のほうろう製で、表面にキリル文字の「Србија(セルビア)」という文字と、キリム(毛織絨毯)のモチーフが描かれています。

IHでの使用も可能です。

 

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