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2022 / 10 / 02 18:45
【Serbian Night】11/26㈯│Vol.102《Ćevapčići(チェヴァプチチ) / 肉団子のグリルで、がっつりブランチ&ランチ》
セルビアでは、一日の食事のメインは昼。早朝に腹持ちの良いものを食べて昼過ぎまで働き、午後にがっつりとフルコース。 あるいは、遅い朝食が1日のメインとなり、そのまま心ゆくまで楽しむことも。
現地にならい、昼食を一日のメインにすえたコースは事前払込の完全ご予約制。前日夜までにご予約を承ります。
Reservation needed / ご予約制コースメニュー
- Ajvar(アイバル) / パプリカペースト
- Humus(フムス) / ヒヨコ豆のペースト
- Ćevapčići(チェヴァプチチ) / 肉団子のグリル
- Burek│Pita sa Sirom│Sirnica(ブレク)│ チーズ入り渦巻きパイ
- Bajadera(バヤデーラ)/ ウォールナッツサンドチョコレート
- Domaća Kafa(ドマチャ・カファ) / トルココーヒーまたは、Biljni čaj(ビリィニ・チャイ) / ハーブティー
wine & Rakija (optional/別売り)
- ラキヤ(フルーツブランデー)│Rakija, by the glass
- セルビア産赤ワイン│Serbian Red Wine, by the bottle
- セルビア産白ワイン│Serbian Wite Wine, by the bottle
参考)
[Vinska karta / ワインリスト] …ご希望のワインがありましたらお問い合わせください。
当日は10分前を目安においでください。