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2022 / 11 / 25  11:00

ZINE『Baklava BANZAI ニッポン・バクラヴァガイド』にセルビアンナイトが掲載されました

ZINE『Baklava BANZAI ニッポン・バクラヴァガイド』カフェバグダッド/比呂啓/じょいっこ著 に掲載されました

 

 ZINE『Baklava BANZAI ニッポン・バクラヴァガイド』に、セルビアンナイトが紹介されました。

カフェバグダッド、比呂啓、じょいっこ、の三者による共著で、中東の伝統的なお菓子「バクラヴァ」について、国内外で買える店の情報や、バクラヴァにまつわるエッセイが収録されています。セルビアンナイトは、「東京でも食べられる!世界のバクラヴァ」の店として紹介いただきました。

 

幸運にも、献本で1部いただくことができましたが、お披露目された11月20日の「文学フリマ東京」で早くも完売。現在は在庫切れとのことです。

さらに詳しい情報は、リンクのブログ記事をご覧ください。