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2022 / 03 / 09  16:02

【online shop】新入荷のお知らせ《古書》『Chef Baba Cookbook : Eeastern Eruropean Cuisene(シェフ・ババの料理本・東ヨーロッパの料理)』

【online shop】新入荷のお知らせ《古書》『Chef Baba Cookbook : Eeastern Eruropean Cuisene(シェフ・ババの料理本・東ヨーロッパの料理)』

【古書・英語版】良い状態です。

 旧ユーゴスラビアで生まれたミロスラヴァ・ペルゲ(Miroslava Perge)は、1974年に41歳で、夫のイヴァン( Ivan)と3人の子供とともに米国に移住しました。家族や友人の間で、シェフ・ババはその素晴らしい料理、とりわけギバニッツァ、チキンヌードルスープ、極細麺、レピニェ、クレームピタ、リスティッチなどで有名です。ミロスラヴァは母から料理を学び、その母もまた母から料理を学びました。彼女はそれらの伝統的な東ヨーロッパのレシピをとても上手く調理したので、家族の他の誰も料理したくありませんでした。シェフ・ババが何でもできるのに、なぜ彼らがすべきなのでしょう?

 シェフ・ババが息子のダミル(Damir)に、永遠に生きることはないだろうと15年間言い続けた後、-セルビアのババス(おばあちゃんたち)はそうしているのですがー、彼はついにメッセージを受け取りました。ダミルは、ババがお気に入りレシピのギバニッツァを作っているビデオを撮影することにしました。彼らはとても楽しかったので、YouTubeでシェフ・ババ・クッキングショーを始めました。ファンから料理本を書くように何度もリクエストされた後、ダミルはついにスマートフォンを手放してそれを始めました。


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