セルビアンナイトは土曜日だけのセルビア料理店。１年８か月の営業自粛を経て、昨年の１１月より再始動しています。

　春めく陽射しに誘われ、久しぶりにダウンに袖を通さず青山へ。おかげさまで、今週もセルビアンナイトのドアを開くことができました。そろそろメニューも衣替えかなぁ、と考えながらコトコト仕込み。あれっ、頼んだ覚えはないけど業者さんが納品に入ってきた。「お隣と間違えてませんか？」と応対しましたが、料理の匂いで、誘い込んじゃったかな。開店後にも、また同じことがあったので、うふふ、入りやすい雰囲気も醸していたかな、と、いいように解釈してしまおう。この１週間強く感じたのは、なんでもない１日、かわりばえのない毎日こそが「平和」だった、ということでした。せめて心の中は穏やかに。テーブルに安らぎを。

　「再開おめでとうございます」と家族で来られたのは、セルビア駐在経験のあるお客様。楽しそうにお食事される様子を見ながら、前回から３年近くも経っていることに驚き。続けていてよかった。覚えていてもらえるって、ありがたい。また頑張ろう、と、力をもらいました。

　ご来店のみなさま、いつも気にかけてくださるみなさま、ありがとうございます。セルビアンナイトは、これからも感染防止対策につとめながら、毎週土曜日にオープンいたします。おひとり様も大歓迎。セルビアワインのご予約も承ります。親しいご友人やご家族の集まりでお食事を楽しみたいお客様は、貸し切りもお気軽にご相談ください。

　週末のお昼のひとときを、ゆったり寛ぎに来てくださいね。

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