セルビアンナイトは土曜日だけのセルビア料理店です。２月１５日はセルビアの建国記念日にあたるため、２月１１日の今回は、両国の建国記念日を祝うメニューを組みました。

　週の初めから、大雪への警戒情報がくりかえされるなか、たくさん積もったら困るな。今回はイレギュラーで３連休の初日の金曜日でもあるし、ご予約のお客様は日にちを間違えずに来てくれるかな、と、気をもんだ数日間。おかげさまで、すべてが杞憂におわりました。余計なことを考えて、準備を一日前倒ししなければいけないことを失念しかかった、わたしのほうがが危うかったです。はい。　

　ご来店のみなさま、いつも気にかけてくださるみなさま、ありがとうございます。１１月からはじめたブランチ／ランチ営業も３か月が過ぎ、定期的に足を運んでくださるお客様も増えました。お気に入りの席も決まってきたのか。リラックスしてお食事を楽しんでいる空気を嬉しく感じながら調理しています。とはいえ、毎週なぜか、午前、午後のどちらかにご予約が集まる不思議。予想外の貸し切り状態になっても、心地よくゆったり過ごしてくださるお客様に感謝です。親しいご友人やご家族の集まりや、お持ちのお酒やワインでお食事を楽しみたいお客様には、ご相談のうえでの貸し切り営業も承っているので、お気軽にお声掛けくださいね。

　セルビアンナイトは、これからも感染対策につとめながら、毎週土曜日にオープンいたします。青山通りは渋谷でも静かなエリアです。週末のお昼に、ゆったり寛ぎに来てください。

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