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2021 / 08 / 13  15:28

【online shop】新商品のお知らせ『TITOV KUNAR) (ティトー大統領の料理本)』

【online shop】新商品のお知らせ『TITOV KUNAR) (ティトー大統領の料理本)』

『Titov kuvar(ティトー大統領の料理本)』は、ヨシップ・ブロズ・ティトー(Josip Broz Tito)、彼の妻ヨヴァンカ、そして数多くの賓客(大統領、映画スター、王族、独裁者、歌手、著名な作家)が楽しんだレシピとメニューの貴重な本です。本書は、ティトーの食品検査官としてキャリアを過ごした化学者ブランコ・トロボビッチ(Branko Trobović)氏によって提供された昼食会とディナーパーティーのメニュー、およびその原稿に基づいています。掲載された写真のほとんどは、これまで一般の人々の目にふれたことがありません。ティトーについて書かれた多くの本は、彼の伝記、政治的行動、歴史のみを扱っていますが、本書では、少なくとも部分的には、新聞やテレビに掲載された公式写真の背後にある出来事についての洞察を提供しています。キッチンを覗くことによって、私たちは、ヨシップ・ブロズ・ティトーと当時の世界を支配していたゲストたちの、ライフスタイルの秘密のごく一部を、垣間見ることができます。(「ティトー大統領の料理本について」より 著者)

※セルビア語(ラテン文字)版

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