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2019 / 08 / 06 23:54
【blog】Serbian Night @渋谷コラボカフェ Vol.10 を追加しました
おかげさまで7月のSerbian Night@渋谷は、満員御礼にて無事終了。
今回はアルコールを召し上がるお客様と、ノンアルコールのお客様が半々。
もしかしたら静かな雰囲気に終始するのかな?とも予測していましたが、ラキヤとフルーツソーダで乾杯ののち、賑やかに和気あいあいとスタート。
会話が進むにつれ、どこまでがグループで、どのお客様がおひとりで申し込まれたかわからなくなってくる、いつもどおりのセルビアンナイトになりました。
メニューは、おひとり様の貸し切りだった先月とまったく同じ構成。
やはりメニューに罪はない。その魅力をお客様にどう伝えるか、送り手側の力量が問われると、学びの多い2か月となりました。
そして、足をはこんでくださるお客様、気にかけてくださる皆さまの有難さも痛感。
改めて心よりの感謝を申し上げます。
続きはリンクのブログにて