info
- 2018-11（7）
- 2018-10（7）
- 2018-09（5）
- 2018-08（6）
- 2018-07（8）
- 2018-06（7）
- 2018-05（6）
- 2018-04（9）
- 2018-03（9）
- 2018-02（9）
- 2018-01（4）
- 2017-12（5）
- 2017-11（3）
- 2017-10（4）
- 2017-09（2）
- 2017-08（8）
- 2017-07（7）
2018/05/17
【works*blog】Serbian Night ＆ Lunch＠ソンベカフェ Vol.5を追加しました
毎月第2㈬はSerbian Night & Lunch＠ソンベカフェの日。
ゴールデンウィーク明けの2018年5月9日は雨の朝となりました。
ランチタイムはのんびりとカフェスタイル。
ディナータイムのゲストトークでは、国際ジャーナリスト千田善さんに『ユーゴスラビアの歌謡曲、演歌』についてお話しいただきました。
今月はゲストの千田さんの出身地である、岩手県とセルビアの共通食材の胡桃やリンゴを使ったメニューを中心に作成。
ワインはセルビアと岩手のものに加え、マケドニア出身のお客様のためにマケドニアワインも追加。 セルビアンナイト史上、最も充実したラインナップとなりました。
続きはこちらで