品名：ポエマ（Poema）2010年　品種：リースリング（Riesling）, タミヤニカ（Tamjanika）, グラシェヴィナ（Gracevina）　作り手：エステル・エ・シリル・ボンジロー（Estelle et Cyrille BONGIRAUD ）　産地：ログリィエヴォ（Rogljevo）　原産国：セルビア

アルザスや、ブルゴーニュのDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）にて、15年間シェフドキュリチュール（畑と栽培の責任者）として働いていたシリル・ボンジロー氏が、パートナーのエステル・ジェルマン（ブルゴーニュのシャトー・ド・ジョレイの三女）とともに自分たちで取得できる最高のテロワールを求めてセルビアで創設したワイナリー。現地のブドウ畑に植えられていた古木を活かし、2015年よりビオディナミで栽培し、発酵の際には酵母の添加は一切行っていない。マキコレワイン販売店にて購入。