food&wine/料理とお酒

【Srpsko Vino / セルビアの PDO / PGIの地理的表示(oznake geografskog porekla)】

テレチカ地方(REJON TELEČKA)

テレチカ(Telečka)地方のワイン生産地域は、テレチカ・コサ(Telečka Kosa)とテレチカ高原の領域であるバチカ(Bačka)の中心部に位置している。最大のワイン生産地域はサパドナ(Zapadna)地区である。

60.西テレチカ(Western Telečka / Telečka kosa)

61.中央テレチカ(Central Telečka / Bačka Telečka)

62.東テレチカ(Eastern Telečka / Mali Idjos)

【主な栽培品種】

(白ブドウ)ライン・リースリングイタリアンリースリングピノ・ブランピノ・グリソーヴィニョン・ブランシャルドネディンカネオプランタシーラ/(黒ブドウ)ブラウ・フランキッシュカダルカプロブスピノ・ノワールガメイメルロー