food&wine/料理とお酒

【 Srpsko Vino / セルビアのワイン用ブドウ品種】

Morava(モラヴァ)《セルビアの交配品種》

ラインリースリング×土着品種の交配種。

果実は小粒で緑がかった黄色。収穫時期は9月下旬。マイルドで豊かな酸味を持つ高品質の白ワイン。

【主な産地】

ポツェリナ・ヴァリェヴォ地方ポティシェ地方