food menu
- Hladna Predjlela / 冷菜（5）
- Hleb / パン（8）
- Supe i Čorbe / スープ（8）
- Kuvana Jela / 温かい料理（15）
- Ostala Glavna Jela / 主菜（7）
- Salate / サラダ（8）
- Pita / パイ（8）
- Poslastice / デザート（16）
- Sitni Kolaci / プチデザート（8）
- Alkoholna i Bezalkoholna Pića / アルコール、ソフトドリンク（5）
- Goods Sales / 物販（1）
Poslastice / デザート
Katicin kuglof / カティツァさんのクグロフ
どうやったらこんな味になるの？と質問を受るこのクグロフ。決め手はおそらく数種類のナッツをすり鉢でつぶすことと、その組み合わせ。
柑橘系のピールも数種練り込み、すこし発酵させて焼き上げます。
かつてハプスブルク帝国の一部だったドナウ川以北のスレムスキ・カルロヴィツィという町で一番伝統のある店につたわる味は、イギリスのクリスマスプディングやイタリアのパネットーネを想像していただくと近いかもしれません。