food&wine/料理とお酒
Stini Kolači / 小さいお菓子
Kolač sa Malinama(コラチ・サ・マリナマ) / ラズベリーケーキ
セルビアは世界有数のラズベリー生産地です。そのラズベリーをふんだんに焼き込んだ生地は、サワークリームで爽やかに仕上げた伝統的なレシピです。
材料:
ラズベリー、小麦粉、卵、植物油、砂糖、サワークリーム、ベーキングパウダー、バニラエッセンス
セルビアは世界有数のラズベリー生産地です。そのラズベリーをふんだんに焼き込んだ生地は、サワークリームで爽やかに仕上げた伝統的なレシピです。
材料:
ラズベリー、小麦粉、卵、植物油、砂糖、サワークリーム、ベーキングパウダー、バニラエッセンス