food&wine/料理とお酒

Poslastice / スイーツ

Tatlija(タトリィヤ)/ シロップチーズケーキ

トルコ風のチーズケーキは、マケドニアのストゥルミアツァのレシピです。焼き上がりに、甘いシロップをたっぷりと浸み込ませました。

材料:

チーズ、卵、ヨーグルト、小麦粉、砂糖、バター、レモン、ベーキングパウダー