food&wine/料理とお酒
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【 Srpsko Vino / セルビアワイン】
参考書籍・参考サイト
1.参考書籍
『SOUL FOOD SERBIA』セルビア観光局
『セルビア 心のリズムで生きる』セルビア観光局
『ワインの世界地図-56カ国92地域のワイン産地の歴史と現在-』
『日本ソムリエ協会教本 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート2006』
『アンリ・ジャイエのワイン造り』ジャッキー・リゴー
『花摘む人-ヴィラデストワイナリーができるまで』玉村豊男
2.参考サイト
Vinogradarstvo i vinarstvo Arhive - Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede
EU MAG 伝統と品質の欧州ワイン ~EUのワイン法とワイン産業~
Markica na vinu garantuje kvalitet - Politika
Srbiju volimo - Smederevka - autohtona sorta Srbije
ETIKETE BEZ SUMNJE (Reforma deklarisanja vina u Srbiji) -Wine Style
What You Need to Know About Serbian Wine
Serbia: Europe’s secret wine country
Republic of Serbia The Intellectial Propety Office
Crvena vina Balkana - Wikipedia
Christian views on alcohol - Wikipedia
Ancient Rome and wine - Wikipedia
Geography of Serbia - Wikipedia
Made in Serbia | JancisRobinson.com
Jedinstvena sorta grožđa i vina “muskat krokan” lako može da nestane!
Dvorac Gedeona Rohoncija na Bisernom ostrvu
Muskat krokan - Biser bisernog ostrva - poljoprivreda.info
60 YEARS OF PLANT BREEDING RESULTS OF THE WORK ON CREATING
NEW GRAPE VINE VARIETIES AND CLONES
Bagrina – Danube Valley wine secrets
UNESCO World Heritage Centre - Tentative Lists, Serbia