food&wine/料理とお酒

【 Srpsko Vino / セルビアワイン】

参考書籍・参考サイト

1.参考書籍

『SOUL FOOD SERBIA』セルビア観光局

『セルビア 心のリズムで生きる』セルビア観光局

『ワインの世界地図-56カ国92地域のワイン産地の歴史と現在-』

『日本ソムリエ協会教本 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート2006』

『アンリ・ジャイエのワイン造り』ジャッキー・リゴー

『花摘む人-ヴィラデストワイナリーができるまで』玉村豊男

『セルビアを知るための60章』

『バルカンを知るための60章 第2版』

 

2.参考サイト

Vinogradarstvo i vinarstvo Arhive - Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede

EU MAG 伝統と品質の欧州ワイン ~EUのワイン法とワイン産業~

Serbia.com

Serbian Wine Guide

Serbian Wine Experience

Markica na vinu garantuje kvalitet - Politika

Srbiju volimo - Smederevka - autohtona sorta Srbije

ETIKETE BEZ SUMNJE (Reforma deklarisanja vina u Srbiji) -Wine Style
What You Need to Know About Serbian Wine

Serbia: Europe’s secret wine country

Republic of Serbia The Intellectial Propety Office

FARM WITH SCIENCE

СВИЛЕН КОНАЦ SILKEN THREAD

Crvena vina Balkana - Wikipedia

Table wine - wikipedia

Serbian wine - Wikipedia

Christian views on alcohol - Wikipedia

Sacramental wine - Wikipedia

Ancient Rome and wine - Wikipedia

Geography of Serbia - Wikipedia

Pannonian Basin - Wikipedia

Pannonian Sea - Wikipedia

Košava (wind) - Wikipedia 

Wine-Sercher

Made in Serbia | JancisRobinson.com

Jedinstvena sorta grožđa i vina “muskat krokan” lako može da nestane!

Dvorac Gedeona Rohoncija na Bisernom ostrvu

Balkan Wine Project

Muskat krokan - Biser bisernog ostrva - poljoprivreda.info

vinopedia

DB PRODUCT

Sadnice vinove loze

60 YEARS OF PLANT BREEDING RESULTS OF THE WORK ON CREATING
NEW GRAPE VINE VARIETIES AND CLONES

Bagrina – Danube Valley wine secrets

LOZNI KALEMOVI VINSKE SORTE

Petra, Petka, Bačka i Rubinka

UNESCO World Heritage Centre - Tentative Lists, Serbia