food menu
- Hladna Predjlela / 冷菜（5）
- Hleb / パン（9）
- Salate / サラダ（9）
- Supe i Čorbe / スープ（9）
- Kuvana Jela / 温かい料理（16）
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- Pita / パイ（7）
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- Sitni Kolaci / プチデザート（9）
- Alkoholna i Bezalkoholna Pića / アルコール、ソフトドリンク（5）
- Goods Sales / 物販（1）
Hladna Predjlela / 冷菜
Tzatziki Salad / ギリシャのヨーグルトとニンニクのディップ
トルコ発祥のヨーグルトにニンニク、キュウリなどを加えた前菜”ジャージュク”は、バルカン地域でも好んで食されます。
ギリシャではザジキと呼ばれ、胡瓜をすりおろして水気を切り、ディルを入れるのが特徴。
ヨーグルトの水分も少なめで、それぞれの国の美妙な違いが興味深い料理です。