food menu
- Hladna Predjlela / 冷菜（5）
- Hleb / パン（9）
- Salate / サラダ（9）
- Supe i Čorbe / スープ（9）
- Kuvana Jela / 温かい料理（16）
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- Pita / パイ（7）
- Poslastice / デザート（17）
- Sitni Kolaci / プチデザート（9）
- Alkoholna i Bezalkoholna Pića / アルコール、ソフトドリンク（5）
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Hladna Predjlela / 冷菜
Pečene paprike / ローストパプリカのマリネ
ペチェネパプリケはロースとパプリカのマリネ。これぞセルビア！というひと皿です。
丸ごと焼いたパプリカの皮をむき、ニンニク風味のドレッシングでマリネしただけの料理ですが、とろりとなめらかな舌触りは、まるでトロのよう。
日本ではサラダの彩りに使われることが多く、そのものをしっかり味わうことの少ないパプリカの旨味を堪能できます。