food&wine/料理とお酒
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Sitni Kolaci / お菓子
Orasnice(オラスニツェ) / メレンゲとクルミの焼き菓子

"オラスニツェ”は、セルビア人の大好きなメレンゲ菓子。粗く刻んだ胡桃を贅沢に焼き込んでいます。
メレンゲのサクサクふんわりと、ナッツのゴツゴツした食感でコーヒーの友に最適。
日本にありそうでなさそうな、ちょっと懐かしい味のクッキーです