food menu
- Hladna Predjlela / 冷菜（4）
- Hleb / パン（7）
- Supe i Corbe / スープ（8）
- Kuvana Jela / 温かい料理（11）
- Ostala Glavna Jela / 主菜（6）
- Salate / サラダ（8）
- Pita / パイ（8）
- Poslastice / デザート（13）
- Sitni Kolaci / プチデザート（6）
- other Balkans / まわりの国から（8）
- Serbian Night Café （3）
- Goods Sales / 物販（1）
Salate / サラダ
Mimoza salata / ミモザサラダ
"ミモザサラダ"は、セルビアで人気のパーティーメニューです。マッシュポテト、サワークリームのソース、ハム、ピクルス、ゆで玉子、チーズと重ねていき、最後にサワークリームで蓋をして卵黄をミモザの花に見立てて飾ります。断面の美しさと層が奏でる味の変化も魅力のひとつ。毎年、春待つ時期につくりたくなるサラダです。