food menu
- Hladna Predjlela / 冷菜（5）
- Hleb / パン（9）
- Supe i Čorbe / スープ（8）
- Kuvana Jela / 温かい料理（16）
- Ostala Glavna Jela / 主菜（7）
- Salate / サラダ（8）
- Pita / パイ（7）
- Poslastice / デザート（16）
- Sitni Kolaci / プチデザート（9）
- Alkoholna i Bezalkoholna Pića / アルコール、ソフトドリンク（5）
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Hleb / パン
Uštipci / リカ地方のドーナッツ
クロアチアに旅行中、どこへ行っても出てくるこのドーナツが、はずれなく美味しくて、レシピを知りたいと考えていましたが、Bravo!
『イェレナと学ぶセルビア料理』に掲載されていました。
ニコラ・テスラの出身地である、クロアチア内のセルビア人居住区リカ地方のメニューです。
味の秘密は風味づけに使うラキヤとレモン。スイーツ好きだけでなく、ラキヤが好きな方にはぜひ試していただきたいドーナツです。