セルビア第２の都市ノヴィサドは、2021年度の欧州文化首都として選ばれました。

コロナ禍により１年遅れとなった"Novi Sad 2022 - European Capital of Japan"では、年初よりさまざまな文化活動が開催されています。

7/27-8/21の "The Danube Sea（ドナウ海）"プログラム中で、セルビアと国外の料理人が活動する'Cooks in Residence（料理家レジデンス）'に、日本からは弊社のシェフ橋本典子が参加します。

EU-Japan Fest： 'Cooks in Residence（料理家レジデンス）'
Novi Sad 2022： 'Cooks in Residence'　Calendar