schedule / 予定

【貸切】Serbian Night @渋谷コラボカフェ Vol.16

2019-12-16 (月)

 

 

◆menu

Rakija / フルーツブランデー

  グーチャ村の自家製ラキヤ

  Rakija Loza(alc 42%)   Vinarija Aleksandrović

  ラキヤ ロザ(品種:ブドウ) アレクサンドロヴィッチ ワイナリー

Vino / ワイン

Prokupac 2016 Vinarija Ivanovic  

赤 品種:プロクパッツ イヴァノビッチワイナリー

Tamjanika 2017 Vinarija Ivanovic 

白 品種:タミヤニカ イヴァノビッチワイナリー

 

Domaći Ajvar / 自家製アイヴァル

Pečene Paprike / ローストパプリカのマリネ

Šopska Salata / ショプ地方のサラダ

スープ2種

   Pasulj / 豆のスープ

   Krem Čorba od Celera / セロリスープ

肉の盛り合わせ

   Pljeskavica / セルビアスタイルのステーキ

   Ćevapi / 皮なしソーセージ

   Leskovački Uštipci / レスコヴァッツ地方の肉だんご

Lepinje / セルビアのピタパン

Kolač sa Malinama / ベリーケーキ

Domaća kafa / トルココーヒー

Prirodni čaj / ハーブティ(ブルーマロウ)

当日の様子はリンクのブログにて