schedule/予定

Private Party  2017-12-25 (月)

貸し切りクリスマスディナー

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◆menu・Ajvar  / パプリカペースト・Serbian pickles  "Turšija"  /ピクルス

・Ruska salata  / ロシア風サラダ

・Leskovčka mućkalica /  レスコヴァツ地方の肉の煮込み

・Karadjordjeva snicla  /  ロイヤルステーキ

・Pogača / 聖人の日のパン

・Lepinja / シンプルな平たいパン

・Moskva shnit / ホテルモスクア・ケーキ

・極上はちみつのスコーン

 

当日の様子(ブログ・Letters from the "Serbian Night")