schedule/予定

Private Party  2017-11-20 (月)

セルビアワイン”Toplicki Vinogradi”紹介イベント

◆ワイン

EPIGENIA Prokupac Toplički vinogradi Serbia

◆メニュー:

・Ajvar / アイヴァル・Serbian pickles "Turšija" /セルビアの ピクルス  

・Svadbarski kupus / 披露宴のキャベツ

・Leskovčka mućkalica / レスコヴァツ地方の肉の煮込み

・Mesni rolat / 挽き肉のルーラード

・Lepinja / シンプルな平たいパン

・Pogaca / 聖人の日のパン

・Pita s višnjama / サワーチェリーパイ

 

当日の様子(ブログ・Letters from the "Serbian Night")

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