◆ワイン

EPIGENIA　Prokupac　Toplički vinogradi　Serbia

◆メニュー：

・Ajvar / アイヴァル・Serbian pickles "Turšija" /セルビアの ピクルス　　

・Svadbarski kupus / 披露宴のキャベツ

・Leskovčka mućkalica / レスコヴァツ地方の肉の煮込み

・Mesni rolat / 挽き肉のルーラード

・Lepinja / シンプルな平たいパン

・Pogaca / 聖人の日のパン

・Pita s višnjama / サワーチェリーパイ

当日の様子（ブログ・Letters from the "Serbian Night")