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Pita / パイ

Kiš sa sirom i spanaćem(キシュ・サ・シロミ・イ・スパナチェム) / チーズとほうれん草のキッシュ

Kiš sa sirom i spanaćem(キシュ・サ・シロミ・イ・スパナチェム) / チーズとほうれん草のキッシュ

キッシュはフランスの郷土料理ですが、セルビア風につくるとこうなる、というレシピです。ほうれん草とチーズは、これぞセルビア!という組み合わせ。ブレクという渦巻き型のパンや、パイでも人気のフィリング。食べているとセルビアを思い出して、チケットを取りたくなる味。。。。。