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Breads, Pastries and Pies

Kiflice / キフリツェ

キフリツェというセルビアのひと口サイズのパン。
ミニクロワッサンとよく似た見た目とサイズですが、薄力粉とヨーグルト、サワークリーム、植物油でさっくりとした食感。
ベーコン入りは黒ゴマ、カッテージチーズ入りは白ゴマを目印に巻き込みました。

小さいけれど食べごたえのあるスナックです。