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2018/04/01

【works*blog】2018年4月 神奈川県茅ケ崎市(齋藤牧場BBQ)を追加しました

桜が満開の日曜日。神奈川県も少し駅から離れれば広がるのどかな田園風景。

新緑や川辺でのんびりと草を食む山羊を眺めながら茅ヶ崎市の牧場へ。

東京23区に牧場はなく、日本でもっとも都市部に位置するのは神奈川県内の牧場だそうです。 

 

週末は直売もしている齋藤牧場は湘南台駅からバスと徒歩で30分。

2年半ぶりの訪問です。 

 

この日は 「ハチマルちゃんCSAバーベキュー」というイベント。

CSA(Community Supported Agriculture)は、日本語で「地域支援型農業」といい生産者と消費者が連携し、前払いによる農産物の契約を通じて相互に支え合う仕組みです。

2015年9月15日に秋田の佐藤さんの牧場で生まれた仔牛を齋藤さんが競り落とし、消費者である参加者と「ハチマルちゃん」と名づけをし、牧場でのBBQを重ねて交流を深めながら、30か月みんなで成長を見守ってきました。


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